9 Tahapan Cara Membuat Brownies

9 Tahapan Cara Membuat Brownies – Bikin brownies itu gampang dan lezat! Ini resep simpel buat brownies:

Bahan-bahan:

• 150 gram dark chocolate, dipotong kecil

• 100 gram mentega

• 2 butir telur

• 200 gram gula pasir

• 100 gram tepung terigu

• 3 sendok makan cokelat bubuk

• 1 sendok teh vanila ekstrak

• Sejumput garam

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga 180°C.

2. Lelehkan dark chocolate dan mentega, aduk rata, lalu dinginkan sedikit.

3. Kocok telur dan gula hingga mengental dan berwarna pucat.

4. Tambahkan campuran chocolate yang telah dilelehkan ke dalam adonan telur-gula, aduk perlahan.

5. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam ke dalam adonan, aduk hingga rata.

6. Tambahkan vanila ekstrak dan aduk kembali hingga rata.

7. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti atau diolesi mentega.

8. Panggang selama 20-25 menit atau hingga bagian atasnya retak tetapi masih lembut di dalamnya.

9. Biarkan brownies dingin sebelum dipotong-potong dan dinikmati.

Selamat mencoba!