Ternayata Makanan Ini Boleh Lho Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes

Ada sebagian banyak makanan yang harus dihindari oleh penderita diabetes seperti roti putih, pasta, makanan yang di goreng dan makanan olahan. Diabetes sendiri adalah salah satu penyakit yang penderitanya sedikit lebih sulit dalam memilih makanan karena mereka harus dapat mengontrol kadar gula dalam darah. Namun ada juga lho, makanan lezat yang ternyata aman untuk dikonsumsi penderita diabetes.

Berikut adalah deretan makanam lezat yang justru baik bagi penderita diabetes :

1. Susu

Sumber kalsium dan vitamin D yang cukup tinggi sehingga dapat menekan diabetes. Sebuah studi menemukan bahwa wanita yang mengkonsumsi lebih dari 1200mg kalsium dan lebih dari 800 vitamin D setiap hari memiliki risiko rendah pada diabetes. Kamu juga bisa mendapatkan nutrisi dari susu, keju dan yogurt.

2. Ikan salmon

Ikan salmon merupakan sumber vitamin D non susu. Untuk menikmatinya kamu bisa mencoba mengolahnya dengan cara ditumis sebanyak dua kali dalam seminggu. Ikan salmon ini juga mengandung asam lemak omega-3 yang setiap 3 ons salmon mengandung sekitar 1800mg omega 3. Lemak sehat yang terkandung di dalamnya juga membantu mengurangi risiko penyakit jantung, mengurangi lingkar pinggang dan meningkatkan resistensi insulin.

3. Kurma

Kurma ini mengandung serat, antioksidan bahkan lebih kaya di bandingkan dengan buah – buahan seperti jeruk, brokoli, anggur dan paprika. Kamu dapat menikmatinya dengan cara mengkonsumsinya secara utuh.

4. Cokelat hitam

Satu ons cokelat hitam mengandung sekitar 136 kalori dan 8,5 gr lemak. Sehingga kami hanya bisa menikmati cokelat hitam dalam porsi kecil. Baik dengan cara melelehkan cokelat di atas raspberi maupun stroberi. Coklat hitam juga mengandung antioksidan flavonoid dan aman untuk penderita diabetes. Sebab, dapat membantu tubuh meningkatkan kadar kolesterol baik dan kolesterol jahat, serta mengurangi tekanan darah.

5. Ikan tuna

3 ons ikan tuna mengandung 1300mg omega3 dan juga vitamin D. Tetapi, ikan tuna mengandung kadar merkuri yang cukup tinggi. Namun merkuri ini akan sangat berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah yang besar.

Itulah 5 jenis makanan yang aman untuk dikonsumsi oleh penderita . semoga bermanfaat.

(Atik | Foto : Pinterest | Editor : Yolanda)