Produsen Kue Natal di Malang Laris Manis, Raup Omzet Hingga 25 persen

Wikimedan– Hari Natal tinggal seminggu lagi. Momen perayaan itu membawa berkah bagi pengusaha kue dan parsel di Kota Malang. Bahkan, omzet yang mereka peroleh hingga bulan ini mencapai 25 persen.

Salah satunya toko Citra Kendedes Cake and Bakery. Sejak dua pekan terakhir, kue bertemakan natal laris diburu pembeli. Omzetnya bisa naik sebesar 25 persen dibandingkan pada hari-hari biasa.

Pemilik toko roti Citra Tommy Subyanto mengatakan, meski perayaan Natal masih beberapa hari lagi, namun kue tar natal yang diproduksinya telah terjual sekitar 300 buah. “Sudah dua minggu terakhir banyak konsumen yang pesan kue Natal. Biasanya untuk bingkisan atau hadiah. Bulan Desember ini memang ada peningkatan penjualan,” ujar Tommy, Selasa (18/12).

Pada momen Natal tahun ini, produsen kue yang berdiri sejak tahun 1995 itu memang memproduksi aneka kue bertemakan natal untuk menarik produsen. Adapun jenis kue yang diproduksi oleh parbik kue yang terletak di Jalan Sulfat Kota Malang ini antara lain Black Forest Cake Natal, Mocca Christmas, Tart Pudding Natal, cupcake Natal, serta masih banyak jenis kue lainnya.

Desain dari kue itu sendiri, memang diimprovisasi sesuai dengan tema natal. “Kami lihat bentuk yang bagus dan disukai konsumen seperti apa,” imbuhnya.

Pada tahun ini, ada kue baru yang dihadirkan, yakni tar Sinterklas. Bentuknya kepala sinterklas dengan dominasi warna merah dan putih. Harga kue itu sendiri dibanderol dengan harga Rp 150 ribu.

“Harganya sebenarnya bervariasi, tergantung kuenya. Untuk cupcake harganya Rp 100 ribu, kalau tar paling mahal ada yang harganya Rp 400 ribu,” ungkap Tommy.

Selain tar, produsen kue yang kini telah memiliki 18 cabang itu juga menyediakan paket parsel kue kering. Harganya beragam, mulai Rp 200 ribu hingga Rp 400 ribu. Hingga saat ini, parsel yang sudah terjual sebanyak 300 buah.

(fis/JPC)